Oruç ile birlikte 3 ana öğün, 3 ara öğün şeklindeki beslenme alışkanlığımızda değişiklik meydana geliyor. Hal böyle olunca hem iftar hem de sahur yemekleri önem kazanıyor. Doğru beslenme ve egzersiz ile rahat bir ramazan dönemi geçirmeniz mümkün. NCR İnternational Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Gizem İncetahtacı Ramazanda beslenmeye ilişkin şu bilgileri verdi.

“Uzun süre aç kaldığımız için vücut gıdasız kalıyor ve kan şekeri düşüyor. O yüzden yemeğe nelerle başlayacağımız çok önemlidir. İftara öncelikle peynir veya bir çorba ile başlanabilir. Daha sonra 15 dakika ara verilip normal yemeklere geçilebilir. Yediğimiz yemeklerin çok ağır olmaması gerekiyor. Mideyi yoracak yemekler olmaması önemli. 

Dyt.İncetahtacı ,Örneğin ızgara et, tavuk tarzı şeyler olabilir. Yanına yoğurt salata veya herhangi bir haşlama sebze varsa o olabilir. Yemekten 1 saat sonra yürüyüş ya da spor yapılabilir daha sonra da 1 ara öğün yapılabilir. Bu ara öğünde sütlü tatlılar olabilir veya meyve gibi yoğurt gibi şeyler tüketilebilir. Gece yatmadan önce 1 bardak süt içilmesini tavsiye ediyorum.

Sahurda ise dikkat etmemiz gerek konu protein değeri yüksek olan besinlerin tüketilmesi.  Çünkü uzun süre açlıkla kalacağımız için tok tutacak şeyler olması lazım. Kan şekerini hızlı yükseltecek karpuz gibi şeyler ya da midemizi kısa sürede boşaltacak gıdalar tüketilmemelidir.  Özellikle tatlı tarzı şeyler sahurda asla alınmamalıdır. Bunlar bizi hızlı bir şekilde acıktırır ve çok çabuk bir şekilde yemek yeme isteği oluşur. Süt, yoğurt yumurta mutlaka sahur sofrasında bulunması gereklidir. Yemeğin ardından bolca su içerek ertesi günkü uzun açlık dönemine hazır hale gelebiliriz.