Anasayfaya Dön
Bize Yazın
Video Galeri
Facebook
Twitter
Instagram

 
YILBAŞINDA NASIL BESLENMELİYİZ...

29.12.2017   3930
Facebook Paylaş
 
 
 


SANKO Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Görevlisi Nezihe Otay Lüle, “Sevdiklerimizle birlikte yeni bir yılı karşılıyor olmanın sevinciyle geçireceğimiz bu özel gecede göz ardı edilen önemli noktalardan birisi, nasıl besleneceğimiz ve abartıya kaçmamızdır” dedi.

 

Nezihe Otay Lüle, yeni yılın heyecanla birçok kişinin planlarını hazırladığını belirterek, sağlıklı beslenme ve yaşam tarzının sadece birkaç gün, birkaç hafta ya da birkaç ay değil yaşam boyu benimsenmesi gerektiğini söyledi.

 

Bu özel gecede sağlıklı beslenmeyi bir kenara bırakmak yerine, sofralarda yapılacak doğru tercihlerle yeni yıla sağlıklı bir başlangıç yapabileceğini anlatan Nezihe Otay Lüle, yılbaşı günü, gecesi ve yılın ilk gününde sağlıklı beslenmenin püf noktaları ile ilgili önemli bilgiler paylaştı.

 

GÜN İÇİNDE KENDİNİZİ AÇ BIRAKMAYIN!

Yılbaşı günü en sık yapılan yanlışlardan birinin, akşam fazla miktarda yemek yenileceği düşüncesiyle gün boyunca aç kalmak olduğunu anımsatan Nezihe Otay Lüle “Bu durum, hem akşam yemeğinde normalden daha fazla miktarda besin almamıza, hem de yediklerimizin gün boyu aç kalıp depolamaya meyilli hale gelmiş vücudumuzda depolanmasına neden olur” uyarısında bulundu.

 

Nezihe Otay Lüle , bu nedenle güne kahvaltıyla başlamanın, hafif bir öğle yemeği yemenin ve akşamüstü bir ara öğün yapmanın çok önemli olduğuna işaret ederek, “Çorba, zeytinyağlı sebze veya salata ve yoğurt ile hafif bir öğle öğünü tercih edebilirsiniz” ifadelerini kullandı.

 

SAĞLIKLI MENÜLER TERCİH EDİN

Yılbaşı akşamı evde veya dışarıda olmanın sağlıklı beslenmeye engel olmadığını,  yemek öncesi salata veya ızgara sebzeler ile iyi bir başlangıç yapabileceğini anımsatan Nezihe Otay Lüle, kırmızı et tüketmek yerine yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi, tavuk veya balığın iyi birer tercih olacağına vurgu yaptı.

 

Karbonhidrat içeriği yüksek olan pilav, makarna, çorba, ekmek, börek gibi besinlerden yalnız birinin tercih edilmesini öneren Nezihe Otay Lüle, “Yemeklerinizin kızartma veya kavurma yerine haşlama,  ızgara veya fırında pişirilmiş olmasına özen gösteriniz. Kızartma, mayonez, krema veya humus içeren yüksek kalorili besinler yerine daha sağlıklı olan yoğurtlu, peynirli, sebzeli mezelerin tercih edilmesi daha doğru olur” diye konuştu.

 

Nezihe Otay Lüle, hızlı yemek yemenin şişkinlik ve hazımsızlık problemleri yaratacağını bu nedenle de yiyeceklerin yavaş yenmesi gerektiğini bildirdi.

 

SÜTLÜ YA DA MEYVELİ TATLILARI TERCİH EDİN

Tatlı seçimi konusunda tercihin meyveli ya da sütlü tatlılardan yana yapılması ve akşam yemeği ile tatlı tüketimi arasında en az iki saat zaman bırakılması gerektiğini kaydeden Nezihe Otay Lüle, çerez tüketimi ile önerilerini şöyle sıraladı:

 

“Yılbaşı akşamı sık tüketilen besinlerden olan kuruyemişler yüksek enerji içerikleri nedeniyle fark etmeden fazla kalori alımına neden olabilir. Çok tuzlu ve fazla kavrulmuş kuruyemişler yerine miktarı küçük bir kaseyi geçmeyecek şekilde kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm, çiğ badem, çiğ ceviz, çiğ fındık veya beyaz leblebi gibi seçenekleri tercih ediniz. Bu seçenekler aynı zamanda yemek sonrası tüketilen yağlı cipsler ve patlamış mısırdan da çok daha sağlıklı.

 

ALKOL TÜKETİMİ UYARISI

 

Az miktarında bile yüksek enerji içeren alkol aynı zamanda iştahı da artırır ve fazla enerji alımına neden olur. Alkol, olumsuz etkileri ve vücuda zararı nedeniyle mümkünse tüketilmemelidir. Yılbaşı akşamı alkol tüketilecekse miktarda abartıya kaçılmamalı, kesinlikle aç karnına tüketilmemeli, yavaş yavaş tüketmeye ve bol su içmeye özen gösterilmelidir.”

 

HOŞ GELDİN 2018

 

Yeni yılın ilk gününe sağlıklı bir kahvaltıyla başlamanın ve yıl boyu kahvaltı yapmaya özen göstermenin çok önemli olduğunun altını çizen Nezihe Otay Lüle, sözlerini şöyle tamamladı:

 

“Güne hafif öğünlerle devam ediniz. Yılbaşı akşamı fazla kaçırdığınız düşüncesiyle ertesi gün öğle ve akşam yemeklerini atlamak yapılan en büyük hatalardandır. Az yağlı sebze yemekleri ve yoğurt gibi hafif seçenekleri tercih ederek bir önceki gün alınan fazla enerji dengelenebilir.

 

Eğer bol su içmenize engel herhangi bir hastalığınız yoksa gün boyu bol su içmeye özen gösterip, açık havada yapacağınız yarım saatlik bir yürüyüşle vücudunuzun canlanmasını sağlayabilirsiniz. Yeterli ve dengeli beslenme ile sporun, sağlıklı yaşamın temel elemanları olduğunu unutmadan geçireceğiniz ve sağlıklı yaşam adına güzel kararlar alacağınız nice yıllar dilerim.”






Madde Bağımlılığı Engellenebi...

AĞCA, CHP'den Aday Adaylığını ...

DOÇ. DR. MURAT ULUTAŞ’A YILIN ...

SANKO OKULLARI RESİM YARIŞMASI...

Eczacılık Balosu...

İYİ Parti İl Başkanı ve yöneti...

CHP HEYETİ DEMİRCİ’Yİ ZİYARET ...

GAÜNDE 23 NİSAN ŞENLİĞİ...

Kadın kanserlerinin 7 belirtis...

ŞAHİN’DEN DEMİRCİ’YE ZİYARET...

Anka’da uyku laboratuvarı hiz...

Alleben Tıp Merkezinden Moral ...

Ellerdeki titreme tiroidin ha...

MEDİCAL PARKTA MAKYAJ FIRÇALAR...

Öksürük çeşitleri ve tedavisi...

Glutensiz Beslenme...

DİYABETSİZ KAHVALTI...

GAZİANTEP ECZACI ODASI 14 MAYI...

Sema Albayram İYİ Parti’den ...

Fatih ALICI İYİ Parti’den ad...

Mahsereci İYİ Parti’den aday a...

MİLLİ SPORCU TENASÜL UZVU KESİ...

UYKU APNESİ, SOLUNUM VE VENTİL...

Taşdoğan, milletvekili aday ad...

Gaziantep - Kilis Tabipler Oda...

Ecz. Mustafa DAİ'nin EŞİ vefa...

GAZİANTEP- KİLİS TABİP ODASI...

SARIFAKI, Gaziantep İl Sağlık ...

Tutkun Eczanesi Sahibi Ecz. M....

MHP İL BAŞKANI TAŞDOĞAN İSTİFA...

G.K TABİP ODASINDA 3 LİSTE YA...

Dayanışmacı Hekimler Gaziantep...

SATILIK BİNA...

CUMHURİYETÇİ HEKİMLER GÜÇBİR...

İYİ HEKİMLİK ADINA GÜCÜMÜZ BİR...

Akıncı Eczanesi Sahibi Ecz. İb...

YENİ GAZİANTEP İL SAĞLIK MÜDÜR...

PSİKİYATRİ UZMANI DR. ŞEHNAZ N...

KARABAY İLE ‘‘4. DÖNEM’’...

TİROİDOLOJİ KURSU...

DOĞURGANLIĞI ARTTIRMANIN PÜF N...

Tıbbi Mümessillerden Coşkulu K...

Obezite Tanı ve Tedavisi...

Ağrısız Doğum Hayal Değil...

MEDİCAL PARK’TAN PARKİNSON SEM...

SEVGİ AİLESİNE YENİ SOLUK...

DOÇ. DR. İSMAİL TEMUR, SANKO ’...

SATIŞ ETKİNLİĞİ 2018...

Taşerona elveda kadroya merha...

DEFALİFE'ta NRP EĞİTİMİ...

Şehit Dr. Ersin Arslan Ölüm ...

Dr. Ersin Arslan’ı anıyoruz. B...

HASTANE ÖNÜNDE ÇATIŞMA...

DOKTOR ERSİN ARSLAN ANISINA...

SAĞLIK HAFTASINDA AKILCI İLAÇ ...

GÖZCÜ AİLESİNİN ACI GÜNÜ...

DİŞHEKİMİ CAHİT BAYRAM'IN KARD...

Dr. Mustafa Talat Bayram’ ın a...

SOĞUK BALON YÖNTEMİ İLE AF- R...

GAÜN HASTANESİ’NDE “PEDİATRİK ...

GAZİANTEP’TE ÜREMEYE YARDIMCI ...

OTİZME DUYUSAL BAKIŞ...

ÖZEL GAZİANTEP SEVGİ HASTANESİ...

FUARIN GÖZDESİ MESPA...

SAĞLIĞIN YÜKSELEN DEĞERİ AKADE...

Greftsiz İmplantoloji ve Altı...

RAHİM AĞZI KANSERİNDE ERKEN T...

GAZİANTEP İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜN...

Sterilizasyon da öncü firma F...

ŞAŞILIĞIN TEDAVİSİ MÜMKÜN...

Gaziantep’in parlayan Yıldızı ...

60.000 yataklı hastane zincirl...

Özel Gaziantep Anka Hastanesi ...

Ecz. Mehmet Uğur TIRNAKSIZ'ın ...

GAZİANTEP HİPOFİZ SEMPOZYUMU...

Iraklı Hastalar Şifayı Dünyagö...

Op.Dr. Aysun ALCI EKİNCİ Akade...

Akılcı İlaç Kullanımı ...

Tabipler Baloda buluştu...

Göze bıçak değmeden bir daki...

Gaziantep-Kilis Tabip Odası SE...

Mevsim Geçişleri Çocukları ...

UZMAN KLİNİK PSİKOLOG GÖZDE K...

KENAVİS BEBEK HATEM HASTANESİ’...

Ameliyat ile tip-2 şeker hasta...

Hastanın Kendi Sağlığını Risk...

AĞZINI DÜŞÜN, SAĞLIĞINI DÜŞÜN...

Özmen Eczanesi 1. yılını kutla...

TÜRK OMURGA DERNEĞİ MEDİCAL PA...

GAZİANTEP-KİLİS DİŞ HEKİMLERİ ...

DEMİRCİ ÖZLEM GİDERDİ...

İÇ HASTALIKLARI UZMANLARI İÇİN...

GAZİANTEP İL SAĞLIK MÜD. TEKNİ...

MMT Amerikan Hastanesinde Tıp ...

ÖZEL ALLEBEN TIP MERKEZİ 14 Ma...

İLAÇTA YERLİLEŞME ...

HATEM’DEN 14 MART TIP BAYRAMI ...

ÖZEL AKADEMİ HASTANESİ’NDE 14...

G.K. Tabip Odasından Defa Lif...

TIP MESLEĞİ ÖZVERİ VE SEVGİYLE...

ÖZEL GAZİANTEP SEVGİ HASTANESİ...

Vertical Dikey Doğum Koltuğu p...

MEDİCAL PARK 14 MART TIP BAYRA...

14 MART TIP BAYRAMI KUTLU OLSU...

Ecz. Mustafa BÜYÜKİPEKÇİ'nin B...

KALBİMİZ SİZİNLE ATIYOR.......

Dr.Fethi Albayram'ın annesi ve...

Her meslek kutsaldır ve saygıy...

14 Mart Tıp Bayramı Coşkuyla ...

Ecz. Metin Uğur KOÇUM'un ANNE...

Gazeteci Ökkeş Sabah'a bıçakl...

Arama köpekleri kanser teşhisi...

DOÇ. DR. ABDULKADİR TURGUT'UN ...

14 Mart tıp bayramı etkinlikle...

ŞİDDETİN HER TÜRLÜSÜNÜ KINIYO...

Sevgi Hastanesi 14 Mart Tıp Ba...

Dünyagöz Gaziantep’ten Tüm K...

Hoş Geldin Sait...

HEKİMLERİMİZE AHDE VEFA SERGİS...

DİYABETTE BESLENME TEDAVİSİ...

Özel Gaziantep Sevgi Hastanesi...

8 Mart’ta Kadınları unutmadık...

PROF. DR. FADIL VARDAR SANKO’...

ETKİN HASTA İLİŞKİLERİ YÖNETİM...

Estereal 3.yılını görkemli bir...

8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜNÜ K...

YRD. DOÇ. DR. NECİP KARA DÜNYA...

Op. Dr. Abdullah GÖYMEN MEDİCA...

KALBİMİZ SİZİNLE ATIYOR......

Dr.İlker Parmaksız’ın BABASI...

Döner sermaye isyanı!...

Gaziantep Sağlık İş Adamları ...

14 MART ÇALIŞANLARIN HAKLARINI...

DÜNYA SAĞLIK SİSTEMLERİ ATÖLYE...

GAÜN'de 8 Mart Dünya Kadınlar ...

SANKO ÜNİVERSİTESİ’NDE DÜNYA K...

8 MART DÜNYA KADINLAR GÜNÜ...

Herşey çocuklar için...

KAMUDAKİ İLK TÜP BEBEK MERKE...

SAĞLIKLI NESİL, SAĞLIKLI GELEC...

HER DEFASINDA SAĞLIK İÇİN BÜYÜ...

HAYRULLAH KUBBA;TIP BAYRAMINI ...

UZM.DR. MUZAFFER ERTÜRK Hatem'...

PSİKOTERAPİ İLE ZAYIFLAMA...

HEKİMLERE SAYGI FOTOĞRAF SERGİ...

DÜNYA NADİR HASTALIKLAR GÜNÜ...

Katarakt ve Akıllı Lensler...

Sağlık Camiası Bu Düğünde Bu...

Çocuğunuz gece sık mı uyanıyo...

Emzirme odasında saldırı......



1 2 3 4 5 6 7 8 9